Tänäaamuna tein jouluksi baileys-kahvikonvehteja. En ehkä ollutkaan laittanut sen ohjetta tänne blogiin niin tässäpä se nyt tulee. Nämä on tehty tupperwaren karkkimuotilla.
Baileys-kahvikonvehdit
150 g tummaa suklaata
100 g vaaleaa maitosuklaata
2 rkl baileysia
4 rkl vispikermaa
2 tl murukahvia
Sulata tumma suklaa. Voitele silikonikarkkimuotti suklaalla ja laita pakkaseen.
Tee sama uudelleen n. 5 min kuluttua.
Sekoita kerma, baileys ja kahvi niin että kahvi sulaa. Lisää vaalea suklaa paloina. Lämmitä mikrossa niin, että suklaa sulaa sekoitettaessa.
Laita seos kylmään n. 5 - 10 minuutiksi.
Jaa vaaleasuklaaseos karkkimuotteihin, jätä tilaa kannelle.
Laita vuoka kylmään hetkeksi.
Peitä karkit tummalla suklaalla.
Pistä vielä kylmään n. 15 minuutiksi.
Tuota täytettä voisi kyllä tehdä vähän enempi, nyt jäi osa karkeista vähän vajaiksi. Mutta muuten nää on niin hyviä!
-tiina-
Mukavaa joulunaikaa
VastaaPoista